っと言っても
まえに貰った太い竹の子とは違って細い物です
米ぬかと鷹のつめで茹でて下処理した物の中の2本を昨日の母の日に
竹の子ご飯を作ったので、残りの4本を夕飯に使いましたぁヾ(≧∪≦*)
太い竹の子の後がこれで
この後に姫竹になるそうです
姫竹も楽しみにしていますo(*≧ω≦*)o夕飯は、竹の子とエリンギと豚肉で塩コショウ・酒・醤油・ごま油で
味付けして炒め物にしましたぁ
それと、しらす・鰹節をのせた冷奴です
とってもシンプルな味付けなんだけど竹の子がほんのりと甘くて
いい香りだったので、とっても柔らかくて美味しかったですＯ(≧∇≦)Ｏ
竹の子だけを先に食べて
私に竹の子がないっ
と怒って私に言ってくるぐらい我が家の姫ﾁｬﾏも竹の子が大好きなんですよぉ
やっぱり竹の子
親子で大好きですっ(≧ε≦●)ﾉ彡励みになるので↓↓押して下さいねぇ
![Powered by 269g[ブログ・ジー]](http://269g.jp/img/269g.gif)
新鮮な竹の子なんですね☆彡
竹の子にも色々な種類があるんですね(*^_^*)
私、知りませんでしたよ。
メインで炒め物にしたのって初めてみましたよ
とろぴこさんは、採れたての竹の子ばかりで羨ましいですよ
やっぱり料理をする人の所に食材は集まるんですね。
私も貰った時に、やけに細かったので何故っ！？っと聞いたんですよぉゞ(≧ε≦ｏ)
そしたら教えてくれたんです★
私、自身もビックリっ！！って思ってしまいましたよぉＯ(≧∇≦)Ｏ
私も、何となく炒め物にしてみたんですよぉゞ(≧ε≦ｏ)
お肉が入っていたら失敗は、少ないだろう・・・なんて思って★
たまたま竹の子が取れる所に住んでる人がいるだけですよぉヾ(≧∪≦*)